今まで種菌から作った事はなく、いつも市販のヨーグルトばかり購入していました。

以前からフジッコの種菌は知っていましたが、２袋で１０００円・・・

う〜ん・・・・・・・・・高いよな〜・・・・・・・・・

まぁいつも失敗しているから、自分の小遣いからいっちょやってみるか！

って事で買ってやってみました。

すると・・・

おぉ〜クリーミー！！

何回か種菌を移し替えて作ってみましたが、失敗は皆無！

しかも美味しい！

コストパフォーマンスは及第点ですが、買ってやってみる価値は十分あります。

これは「買い」ですよ！！！

我が家は朝晩二回ヨーグルトを食べているので、自分で作れるこの商品はとても便利です。
そして次作る時は前のヨーグルトを種にして作ればいいので、経済的にも抜群です。
ちなみに味はまろやかで酸っぱくなく、トロッととろみがあります。
この時期なら常温で作れるので楽です。

　釣り人向けの魚類図鑑なら、ふつうは６００種もおさめられていれば「大図鑑」になると思います。

　この本はコンパクトな文庫サイズ図鑑なのに、１４００種以上の魚と、３０種以上のイカ・タコがおさめられています。

　驚きます。

　沖縄から、北海道まで、釣れる魚は、そのほとんどがおさめられているのではないでしょうか。

　それに、どういうマジックなのか、文庫サイズの図鑑なのに、大きな図鑑に負けないくらいの大きさで美しい魚の写真が並んでいます。それも似ているものが並んでいるので、そうなんだ、この魚とこの魚が間違えやすいのだと一目でわかります。そのうえ写真から引き出し線をだして、見分けのポイントを書いていますので、釣り場で、ぱっと見ても見分けることができます。

　ただし、１４００種もあるので、ある程度の知識がなければ、目当ての魚を探すのは難しいところもあると思います。まあ、慣れるまで、とにかくぱらぱらページをめくって探すことになるでしょう。

　しかし、こんな圧倒的なコンパクト図鑑は初めて見ました！

カップに50gラインがついていて計量の必要がありません。ひとつひとつのカップがバラバラに保存できるので、すきま収納できます。便利。
ただ、個人使用で、ヨーグルトの種菌保存に８個いるかというと、う〜ん？　予備を考えても４個で十分。。。（ちなみに我が家で最高に使って３個稼働です）　まぁ、ヨーグルトだけでなくお惣菜とか他の保存にも使えるでしょうが、なんとなくヨーグルト以外の菌とか匂いがが残ってしまいそうで未だ躊躇しています。
半分の４個企画。できればお値段も半分で！・・・だったらさらによかったんじゃないかなと。

８年ほど前に友人からカスピ海ヨーグルトの種をいただき作っていましたが２~３年ぐらいたつと
出来が悪くなってきます。初めにいただいた種菌を冷凍してそれを使っていましたが、それもなくなって
このフジッコカスピ海ヨーグルト手作り用種菌を購入しました。