ロースト・ターキーのご家庭で手軽に出来るカッティングの仕方パレタモバイル

PALETAS おうちで作るフローズン・フルーツバー

本書が届いてすぐにブルーベリーヨーグルト、いちごミルク、シトラスミックスを作ってみました。
レシピでは生のブルーベリーでしたが冷凍で代用。（特に問題もなく出来上がりました）
味も見た目も良く、家族にも好評だったので、色々アレンジしながら作ってみようと思っています。

☆-1の理由は以下の通りです。

・下準備としてカットしたフルーツをシロップに1晩漬けるレシピが多いこと。
・アイスクリームメーカーを使用するレシピは出来上がるまで１０時間以上かかること。
（アイスクリームメーカーでベースを作るのに３時間と型に入れて凍らせるのに６~８時間。シロップ漬けが必要な場合はプラス１晩）

作ってすぐに食べられるという手軽さはありませんが、作る過程を気長に楽しめる方にはオススメです。

内容については商品説明にあるので省略しますが、ベースになるのはジュースとヨーグルトとジェラート＆バニラアイスで
ジュースベースは生の果物から絞った果汁だけでなく、市販の果汁１００%ジュース（砂糖や甘味料が無添加のもの）で作れるようです。
ジェラートとバニラアイスに関してはアイスクリームメーカーを使用するレシピになっています。

今回は手持ちの型で作りましたが、本書で参考商品として載っていたクイックキャンディーメーカー（角６P）/タイガークラウンの購入を検討しています。