山口貴由先生の「シグルイ」を読んでから、この本へたどり着きました。同じ素材を使った料理ですが、「シグルイ」のある意味洗練された絵とストーリーとは対照的なこの作品はより本能を呼び覚ます気がします。平田弘史先生の力のこもった絵はまったく古びておらず、武士の気迫が伝わってくるようです。ストーリーの残虐性がよく言われますが、その奥にあるユーモアを味合うのが本来の楽しみ方だと思います。
絶版のためいままで読む機会のなかった名作をみつけて1分で手にすることができるのはとても嬉しいことです。
解像度が低いのでkindle paperwhiteでは少し読みにくいところがあります。iPad等の10インチクラスのパッドで読むのをおすすめします。

この番組はみたことなかったけど、堂本剛のファンなので買いました。一つ一つのことへの考え方にホントに尊敬します！

あつあつご飯に明太子、お酒のつまみに極上明太子…
どっちもたまりませんね。

この本には、明太子の歴史、数ある博多明太子の特徴から
女子も男子も大喜びの「かわいくおいしい明太子レシピ」が老舗「ふくや」の監修の元
６０種類近く載っています。明太子チヂミ、明太子巻き寿司、白身魚と明太子のカルパッチョなど、パーティメニューにも
使えそう！

この本自体が博多土産になる！と確信しました。

そもそも「明太子とたらこの違いってなに？」なんて
今さら聞けないことも載っているので、ウレシイ♪

単純にもこの本を読み終わったあと、スーパーであれこれ比べながら明太子を買ってしまったのでした。

レシピ＋知識も入る優れもの、寝る前に読んでも結構楽しめました。